La nostra selezione di vini DOC e DOCG del Monferrato è ora disponibile su WineLivery, per ogni appassionato che vuole il vino sempre pronto da gustare! In soli 30 minuti, direttamente a casa tua!
In antichità non vi erano molti medicinali a disposizione e per questo motivo venivano usati altri metodi come, ad esempio, i decotti: infusi di erbe o piante spontanee. Un altro sistema piuttosto diffuso per estrarre le sostanze attive dalle erbe era la preparazione di vini medicinali, che avevano il vantaggio...
Il processo di invecchiamento del vino Uvamatris è il periodo di tempo che intercorre tra il momento in cui il vino viene fatto a quello in cui viene servito. E può avvenire in botti, tini o bottiglie, in ambienti freschi, bui e umidi. Questo processo è utile a far insaporire...
Un ottimo film da guardare degustando un buon bicchiere di vino Uvamatris è Saint Amour, film di Delèpine e Kervern (‘Louise Michel’), un on the road sulla strada del vino intorno a Parigi. Ecco la trama: Jean, allevatore di professione, ha un solo obiettivo: vincere un premio con il suo...
Conosci l’espressione “stare sulle bucce”? E’ un termine enologico per indicare il periodo di tempo che il mosto passa a contatto delle bucce delle sue uve. E’ durante questo contatto, che può durare da poche ore a pochi giorni, che il vino assorbe i pigmenti delle bucce, i tannini, e sapori...
[:it]
