1. Polpo ubriaco

    Polpo ubriaco

      Prepara con Uvamatris un ottimo secondo piatto: il polpo ubriaco! Può essere gustato anche freddo, come in insalata, oppure per preparare delle bruschette o ancora per condire un piatto di spaghetti. Ingredienti Polpo da 1 kg; 3 spicchi di aglio; peperoncino, olio extravergine di oliva, prezzemolo, sale. Procedimento Per cominciare,...

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