Ogni vino ha il suo bicchiere

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Scopri con Uvamatris  il bicchiere più adatto per degustare i vini!

Oltre che in base al colore del vino, bianco, rosso o rosato, i bicchieri si scelgono in base alla struttura del vino, alla presenza di tannini, al loro grado di invecchiamento, alla tipologia, ai profumi che sprigionano.

Il bicchiere più adatto alla degustazione del vino deve essere di vetro o meglio di cristallo, trasparente, sottile, perfettamente asciutto e pulito. Per un prodotto da servire freddo, dalla bassa concentrazione di profumi, si utilizza un bicchiere di forma affusolata come la Flute .

Un vino più maturo ed importante necessita al contrario di un bicchiere Grand Cru, con un po’ più di pancia, in maniera che venga meglio ossigenato e sprigioni i profumi terziari.

Lo spumante dolce va bevuto nella classica Coppa Champagne. I bicchieri per la degustazione di vini liquorosi e di distillati devono essere preferibilmente piccoli, allungati e con l’imboccatura stretta.

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