1. Il futuro del vino cambia grazie alla tecnologia

    Il futuro del vino cambia grazie alla tecnologia

    Quali effetti porterà la tecnologia nel mondo del vino, tanto legato alle sue tradizioni? Secondo un recente studio sul futuro del vino, pubblicato da Armit Wines in collaborazione con un futurologo alimentare, gli amanti del vino dovranno presto fare i conti con droni e bottiglie edibili. Nell’arco dei prossimi 30 anni,...

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  2. Scopri le news di Uvamatris.com!

    Scopri le news di Uvamatris.com!

    Stai cercando news interessanti sul mondo del vino? Clicca www.uvamatris.com! Troverai ricette, eventi, fiere, curiosità, approfondimenti… Per ricevere direttamente le news nella sua casella di posta elettronica, basta iscriversi alla newsletter compilando l’apposito modulo! Condividi:

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  3. Quale vino è stato servito al Royal Wedding?

    Quale vino è stato servito al Royal Wedding?

    Aleggia il mistero intorno ai vini serviti al banchetto ufficiale del Matrimonio Reale tra Meghan Markle e il Principe Harry, ma è certo che Pol Roger Champagne fosse tra questi. Il palazzo e la casa reale hanno confermato la notizia: Pol Roger Champagne era presente nella lista dei vini del...

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  4. I 5 aforismi sul vino più famosi

    I 5 aforismi sul vino più famosi

    In data 21 Aprile 2018 si è celebrata la Giornata Nazionale della Cultura del  Vino e dell’Olio. L’iniziativa è stata promossa dall’Associazione italiana Sommelier in collaborazione con il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, il Ministero dell’Istruzione dell’Università e della Ricerca e il Ministero dei Beni e delle Attività Culturali e...

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  5. Come e perché degustiamo il vino?

    Come e perché degustiamo il vino?

      Non esiste un modo giusto o sbagliato per assaggiare il vino. Degustare può essere semplice: ti piace quello che stai bevendo oppure no? Detto questo, c’è un modo formale per assaggiare il vino che rivela molto del vino nel bicchiere, anche prima di iniziare a bere. E’ semplice: guardare,...

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  6. Perché decantare il vino?

    Perché decantare il vino?

    Il decanter è uno speciale contenitore simile ad un’ampolla in vetro o cristallo trasparente, dedito alla decantazione del vino o di altre bevande alcoliche.  La sua capacità è solitamente equivalente a quella di una bottiglia di vino standard (0,75 litri) Decantare è utile per separare il vino dai sedimenti che si creano con il passare del tempo. Un’altra ragione per decantare il...

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  7. Etimologia della parola Monferrato

    Etimologia della parola Monferrato

      Conosci l’etimologia della parola Monferrato? Vi sono varie interpretazioni, ma ad oggi nessuna certa. Tra le più plausibili si ricorda quella sostenuta da Aldo di Ricaldone che la farebbe derivare da “Monte” e da “farro”, una varietà di frumento; un’altra secondo la quale deriverebbe dal latino “Mons ferax”, cioè monte fertile e ricco;...

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