Uvamatris proviene dal Monferrato, una parte della regione del Piemonte che comprende le province di Alessandria e Asti.
Il Monferrato è uno dei distretti vinicoli più importanti d’Italia.
Il territorio è tagliato in due dal fiume Tanaro.
La parte settentrionale (il Basso Monferrato), che si trova tra il Tanaro e il Po, è un’area di dolci colline e pianure. La parte meridionale (Alto Monferrato) sale dalle rive del Tanaro alle montagne dell’Appennino e al divario tra Piemonte e Liguria.
Il 22 giugno 2014, il Monferrato è stato dichiarato patrimonio mondiale dell’UNESCO. Praticamente non contaminato dal turismo di massa, il Monferrato è un luogo di tradizioni, di sapori caserecci, di deliziosa cucina italiana, cultura e festival.
Add a comment